【西村食堂】　磯料理大衆食堂南鳥羽石鏡

適当に盛り合わせで・・・って、注文すると・・・
後から、貝が好きですって、言ってましたが・・・(^^ゞ

あわび：めちゃ、繊細なお味・・・お醤油もわさびも何もナシで食べるの。。。アワビ本来のお味。。。初めは、薄く切ったの・・・甘くって、歯ごたえがあって・・・あまりにも美味しい美味しいって、言って月が、食べるので、また、４切れ程、種類の違うアワビを、出してくださいました。そのアワビは少し厚めに切ってあって、また、しっかりした味で、初めのアワビとは、ゼンゼン違いました。あわびは、種類によって、切り方を、変えるそうです。ホントに美味しかったの(^-^ )v

サザエ：これも、こりこりして、新鮮そのもの・・・結構大きかったですよ。。。貝好きの月は、後からつぼ焼きも・・・お造りで食べても良い新鮮なさざえを、そのまま、つぼ焼きに・・・普通、醤油で、味付けしてますよね。。。それは、一度湯がいて冷凍にしてるので、焼く時は、醤油で、解凍さして、焼くんだとか。。。西村食堂のサザエは、天然ものなので、何も味付けナシで、そのままで、半生のつぼ焼きをいただきます。

イカ：身が透明で、コリコリしてて、とても美味しかったです。

うに：生きてるの・・・トゲが、グニョグニョ動いてるの。。。お醤油も山葵も何もナシで、食べて。。。とってもあまぁ～い。。。ホント、美味しい。

カンパチ：これは、あまりにも美味しくて、何かわからなかったです。大将にこれなんですか？って、聞いたほど・・・美味しかった。はまち系はナンカ、ギトギトしてて、あまり好きじゃなかったのに。。。めちゃ美味しかった。やっぱ、天然モノは、お味がゼンゼン違います。

トロ：もう、言葉はないですね。。。めちゃ、ウマ(^-^ )お造りと、ぶつ切りもいただきました。

後は、大将お勧めのごはん。メカブ？の雑炊？名前聞いておけば良かった。。。実はおなかいっぱいで西村食堂に入って、少しだけつまんでって思っていたのにもかかわらず、ごはんまで、しっかり、いただいた、月でした・・・(^^ゞ

その前に、マグロのカマ焼きもいただきました。あ～ぁ満足！

【西村食堂】 磯料理 大衆食堂 南鳥羽石鏡

　【西村食堂】　磯料理大衆食堂南鳥羽石鏡